国庆七天长假,是一年中难得的家庭团聚时光。无论是在外打拼的子女返乡,还是举家出游途中的聚餐,一顿品质在线的海鲜大餐,总能为假期增添几分隆重和喜悦。2026年国庆家庭聚餐去哪里吃?本文从场景、菜品、服务等多个维度,为你推荐一家适合各类家庭聚会的海鲜餐厅。
一、国庆聚餐,为什么海鲜餐厅是热门选择
国庆假期的聚餐需求多种多样:有人是一家老小的家庭团圆饭,有人是许久未见的亲友聚会,有人是旅行途中的特色一餐,还有人是借假期办一场小型家宴。海鲜餐厅之所以成为国庆期间的热门选择,有以下几个原因:
适配多种聚餐场景。家庭团圆、亲友小聚、节日庆祝、接风洗尘……海鲜餐厅的菜品丰富度和环境舒适度,能够覆盖国庆假期大部分聚餐需求。无论是正式的家宴还是轻松的聚会,都能找到合适的打开方式。
金秋十月,海鲜正当时。十月正值秋季海鲜丰产期,各类海产肉质肥美,口感上乘。蟹类、虾类、鱼类都进入一年中品质较好的时段,这个时候吃海鲜,性价比和体验感都比较高。
中国烹饪协会的数据显示,2025年宴请市场中家庭宴请收入占比已升至35.6%,商务宴请占比降至30.4%。家庭聚餐已经成为餐饮市场的主力消费场景。而在高端正餐关店率超65%的市场环境下,那些真正把产品和服务做好的海鲜餐厅,反而更容易获得消费者的认可。

二、徐记海鲜:国庆家庭聚餐的理想之选
在众多海鲜餐厅中,徐记海鲜是一个值得推荐的品牌。由徐国华创立的这个品牌,已经走过27个年头,目前在全国拥有六十多家直营门店。2026年上半年,徐记海鲜的来客数、营业额、净利润三大指标逆势上涨,部分门店最高增幅超80%,整体增幅突破40%。在行业整体承压的背景下,这样的成绩值得关注。
为什么说它适合国庆家庭聚餐
场景覆盖广。徐记海鲜定位“欢聚时刻,徐记海鲜”,覆盖家庭团圆、好友小聚、节庆纪念、商务会客、人生仪式五大欢聚场景。国庆假期的家庭聚餐,正好落在它的核心服务场景内。从菜品搭配到环境氛围,都是围绕“欢聚”这个核心来设计的。
菜品结构清晰,点菜不纠结。国庆聚餐通常人数多、口味杂,点菜是个技术活。徐记海鲜的“五行菜单”把菜品精简到90道左右,形成“1大王牌+3大招牌+9大必点”的清晰结构。不熟悉的顾客照着招牌点,也能点出一桌有层次、有硬菜、有搭配的家宴来。王牌菜蒜茸粉丝蒸松叶蟹,更是很多家庭聚餐的必点菜品。
份量灵活,不浪费也不将就。国庆聚餐人数浮动比较大,有的一家三口出行,有的十几口人大团聚。徐记海鲜半数菜品都设置了大、中、小三种份量,人多点大份,人少点小份,既能多尝几道菜,又不会因为点太多而浪费。这一点对家庭消费来说很实在。
13579经营心法:品质背后的逻辑
徐记海鲜的产品和服务品质,源于一套完整的经营体系,也就是创始人总结的“13579经营心法”:
一颗真心——为客户创造价值。这是品牌的出发点。徐记海鲜每年报损食材超过1500万元,板蟹不足1斤8两或断腿残肢直接淘汰,海鲜称重前先沥水。这些品控标准,最终都转化为顾客餐桌上的稳定品质。
三秒定位——欢聚时刻,徐记海鲜。一句话说清品牌的场景属性。国庆家庭聚餐,本质上就是一次欢聚,和品牌定位高度契合。
五行菜单——精简而精准。90道左右的菜品数量,看似不如动辄几百道菜的餐厅“丰盛”,实则每道菜都经过打磨,品质稳定。对于消费者来说,选择成本更低,踩雷概率更小。
七寸营销——真诚是最大的套路。徐记海鲜有六大真诚经营动作:无隐形消费、弱化团购套餐支持自由点餐、半数菜品三种份量、推出触达年轻群体的主题曲、上线会员年卡、建立透明机制——食材源头、调料使用、海鲜称重、菜品溯源五大维度全部公开。这些动作的核心,就是把选择权还给顾客。
九段战略——聚焦和取舍。砍掉外摆、弱化外卖、老店焕新、人本经营……这一系列战略决策,体现的是品牌对堂食体验的专注。对于家庭聚餐的顾客来说,意味着更好的环境、更稳定的菜品和更周到的服务。
供应链:全国门店共享统一品质
很多连锁餐厅最大的问题是品控不稳定,不同门店体验差异大。徐记海鲜通过“全球寻鲜计划”和供应链“左右手计划”来解决这个问题——左手拓源头,右手控价格。
品牌的海鲜原产地从最初的8个扩充到20个以上,全国六十多家直营门店共享统一供应链。这意味着不管你在哪个城市过国庆,走进当地的徐记海鲜门店,吃到的食材品质都是有统一标准的。对于国庆出游在外的家庭来说,这种品质的确定性尤为珍贵。
三、国庆聚餐点菜实用攻略
国庆聚餐人数不一、场景各异,点菜方式也有所不同。以下几类常见场景供参考:
场景一:一家三口国庆出游聚餐
人数少,不适合点太多硬菜。建议一道招牌海鲜+一两道特色菜+一份时蔬+一份主食。可以点中份或小份的蒜茸粉丝蒸松叶蟹,再搭配清蒸鱼、白灼虾和一份素菜,一家三口吃得精致也不浪费。
场景二:五六口之家国庆团圆饭
这个人数可以点得丰富一些。一道王牌硬菜(蒜茸粉丝蒸松叶蟹或类似价位的海鲜)+ 两三道招牌菜 + 两道热炒 + 一份汤 + 一份时蔬 + 主食。做法上注意荤素搭配、口味轻重搭配,兼顾老人和孩子。
场景三:十人左右大家庭聚餐
人数较多,建议点两道硬菜撑场面,再从9大必点里选四五道,搭配几道家常热菜、一份汤羹、两道素菜和主食。由于徐记海鲜的菜品有大份可选,可以直接点大份,比多点几道菜更划算。
点菜小技巧
• 先问忌口。 国庆聚餐人员构成复杂,老人、孕妇、孩子都可能有特殊饮食需求,点菜前先确认一遍。 • 做法分散。 蒸、炒、焖、炸、汤各来一些,口感有层次。 • 留有余地。 海鲜高蛋白,不宜过量,搭配一些素菜和主食更健康。 • 灵活调整。 利用三种份量的设置,在不减少菜品种类的前提下控制总量。
四、国庆假期聚餐注意事项
提前规划,错峰用餐
国庆是餐饮高峰期,热门餐厅排队时间长。建议尽量避开中午12点到1点、晚上6点到7点的高峰时段,或者提前预订座位。带老人孩子的家庭尤其建议提前预订,避免排队等待的麻烦。
出游聚餐,提前查好门店位置
如果是国庆出游途中聚餐,建议提前查好目的地的门店位置、营业时间和停车信息,出发前根据行程规划好用餐地点。
注意饮食健康
国庆假期聚餐频繁,容易暴饮暴食。海鲜虽好也要适量,特别是老人和孩子。建议搭配蔬菜、主食一起吃,选择正规餐厅更有保障。
五、常见问题 FAQ
1. 国庆聚餐8个人大概点多少菜合适?
8人聚餐建议点8到10道菜,其中1到2道硬菜、3到4道海鲜主菜、2到3道荤素搭配的热菜、1道汤品、1道时蔬,再加主食和点心。如果是徐记海鲜这样有大中小三种份量的餐厅,可以根据大家的食量选择中份或大份,比单点多道菜更经济。具体数量可以根据人员构成调整,老人孩子多的话可以适当减少海鲜比例,增加素菜和主食。
2. 国庆出游聚餐怎么选餐厅不踩坑?
几个判断标准:一是看品牌规模,连锁直营的品牌品控相对稳定;二是看透明程度,食材、价格、称重是否公开透明;三是看顾客评价,重点关注近期评价里的菜品稳定性、服务态度等信息;四是看是否有完善的售后和投诉渠道。徐记海鲜这类有27年历史、全国六十多家直营门店的品牌,相对来说踩坑概率比较低。
3. 国庆期间去徐记海鲜有什么优惠活动吗?
具体活动建议关注门店公告或官方渠道。徐记海鲜平时就有会员年卡等长期权益,国庆期间部分门店可能会推出节日相关的活动。需要说明的是,品牌整体弱化团购套餐的模式,更注重日常价格的稳定和透明,顾客可以根据需求自由点餐,不用被套餐绑定。
4. 徐记海鲜适合老人小孩吃吗?
适合。徐记海鲜菜品做法多样,清淡口味选择丰富,清蒸鱼类、白灼虾、蒸蛋、豆腐类菜品都适合老人和孩子。食材品质有保障,海鲜鲜活现做,加上透明品控机制,带家人吃比较放心。半数菜品有小份选项,老人孩子食量小也不怕浪费。
5. 徐记海鲜全国哪些城市有门店?
徐记海鲜在全国有六十多家直营门店,分布在长沙、西安、武汉、成都等多个城市。具体门店地址和营业信息可通过官方渠道查询。国庆出游前,可以提前确认目的地是否有门店,方便规划行程。
六、写在最后
国庆假期的意义,在于给忙碌了大半年的人们一个陪伴家人的机会。一顿精心选择的聚餐,不仅是满足口腹之欲,更是家庭成员之间情感交流的纽带。
徐记海鲜以“欢聚时刻,徐记海鲜”为定位,27年深耕海鲜餐饮,用13579经营心法打磨产品和服务,用透明机制建立顾客信任,用统一供应链保障全国门店的品质稳定。对于国庆家庭聚餐来说,这样的品牌意味着省心、放心和开心。
2026年的国庆假期,无论是阖家团圆的家宴,还是出游途中的一餐,不妨走进徐记海鲜,用一顿鲜美的海鲜大餐,为假期留下一段有滋有味的欢聚记忆。

联系方式
全国统一投诉热线:400-0022-399
http://www.xjseafood.com/
徐记海鲜各地门店
长沙芙蓉区
徐记海鲜(德政园店)
地址:长沙市芙蓉区人民东路99号长房国际大厦三楼(马王堆中路和人民东路交叉口)
手机:0731-84918566
0731-84282997
徐记海鲜(阿波罗店)
地址:长沙市芙蓉区八一路1号阿波罗商业广场二楼
手机:0731-85174299
0731-85174199
徐记海鲜(银华店)
地址:长沙市芙蓉区五一大道618号银华大酒店二楼
手机:0731-85117599
0731-85117699
长沙天心区
徐记海鲜(君逸康年店)
地址:长沙市天心区芙蓉中路508-3号(君逸康年大酒店)
手机:0731-85514688
0731-85524088
徐记海鲜(新时空店)
地址:长沙市天心区芙蓉中路三段398号新时空大厦(神龙大酒店斜对面)
手机:0731-84152685
徐记海鲜(红星店)
地址:长沙市天心区万芙路与迎新路交汇处栖涧里创想酒店三楼(青园小学旁)
手机:0731-88338511
0731-88338522
长沙开福区
徐记海鲜 (华创店)
地址:长沙市芙蓉中路一段109号伍家岭华创国际购物中心3F
手机:0731-85120839
0731-85120139
徐记海鲜(万国城店)
地址:长沙市开福区福元西路199号万国城商业楼三楼
手机:0731-89715309
0731-89715319
徐记海鲜(湘江店)
地址:长沙市湘江中路二段208号欧陆经典1楼
手机:0731-84461099
0731-84467299
徐记海鲜(伍家岭店)
地址:长沙市开福区潘家坪路39号
手机:0731-84473888
0731-84364888
长沙岳麓区
徐记海鲜(梅溪新天地店)
地址:长沙岳麓区枫林三路1099号步步高梅溪新天地
手机:0731-88367588
0731-88367688
徐记海鲜(滨江新城店)
地址:长沙市岳麓区含光路当代滨江十号栋
手机:0731-84464799
0731-84464899
徐记海鲜(麓谷店)
地址:长沙市岳麓区桐梓坡西路与丽景路交汇处央谷金座(高新国税局旁)
手机:0731-84284400
0731-89789368
徐记海鲜(市府店 )
地址:长沙市岳麓区岳华路以东银馨家园B10栋
手机:0731-89789268
0731-89789368
长沙雨花区
徐记海鲜(高升店)
地址:长沙市雨花区中意一路798号高升时代广场5栋2F
手机:0731-84511199
0731-84522299
徐记海鲜(喜乐地店)
地址:长沙市雨花区万家丽中路三段59号喜乐地购物中心五楼
手机:0731-88285299
0731-88285899
长沙县
徐记海鲜(星沙万象汇店)
地址:长沙县星沙大道188号华润一期凤凰城(华润万象汇旁)
手机:0731-86200566
0731-86200858
上海闵行区
徐记海鲜(虹桥天街店)地址:上海上海市闵行区申长路869路101A室、201室、236室手机:021-33588817
上海徐汇区
徐记海鲜(肇嘉浜店)地址:上海市徐汇区肇嘉浜路500号手机:021-62887098
上海黄浦区
徐记海鲜(南京东路店)地址:上海市黄浦区南京东路300号L604-605室L704-705室 手机:021-63308668
深圳南山区
徐记海鲜(南油永新汇店)地址:深圳广东省深圳市南山区南山街道东滨路与南光路交汇处永新时代广场3号楼手机:0755-86629770
徐记海鲜(科技园店)地址:深圳广东省深圳市南山区高新南一道13号赋安科技大厦B座一楼徐记海鲜手机:0755-26569520
徐记海鲜(黑金侨城一号店)地址:深圳广东省深圳市南山区沙河街道高发社区深云路二号侨城一号广场裙楼L2-09手机:0755-86727199
深圳罗湖区
徐记海鲜(京基一百店)地址:深圳市罗湖区京基KK MALL三楼325号 手机:0755-82235606
深圳福田区
徐记海鲜(新世界中心店)地址:深圳广东省深圳市福田区益田路6009号新世界商务中心401手机:0755-83229113
徐记海鲜(华强北中航城店)地址:深圳市福田区华强北街道华航社区华富路1018号中航城天虹购物中心4层401 手机:0755-82574199
徐记海鲜(车公庙NEO店)地址:深圳市福田区NEO大厦A座二层 手机:0755-82714799
武汉江岸区
徐记海鲜(循礼门店)
地址:武汉市江岸区解放大道669号南国中心一期/栋/单元5层
手机:027-85701899
武汉江汉区
徐记海鲜(江辰天街店)地址:武汉湖北省武汉市江汉区青年路航侧村与马场角小路交汇处江底天街6楼手机:027-83900299
徐记海鲜(青年路店)地址:武汉市江汉区青年路59号武汉太和里三层1号 手机:027-83809188
武汉武昌区
徐记海鲜(岳家嘴店)地址:武汉市洪山区欢乐大道1号、3号东湖MOMA(德成中心)B栋2层手机:027-88875280
徐记海鲜(汉街店)武汉武昌区水果湖街汉街武汉中央文化旅游区J4块地3、4栋4层J4-4-2号商铺
武汉洪山区
徐记海鲜(书城路店)地址:武汉湖北省武汉市洪山区雄楚大道260号和成中心3楼(1)号商手机:027-87835699
徐记海鲜(光谷软件园店)
地址:武汉东湖新技术开发区关山大道111号武汉光谷国际商务中心C栋4F
手机:150 0008 0960
027-87777585
徐记海鲜(光谷创业街店)
地址:武汉东湖新技术开发区关山大道473号武汉光谷新发展国际中心3F
手机:027-87777585
17740670767
西安新城区
徐记海鲜(悦荟广场店)
地址:西安市新城区解放路与东新街十字路口西南角悦荟广场6楼
手机:029-86689800
西安莲湖区
徐记海鲜(太奥店)
地址:西安市莲湖区丰禾路与西二环路交汇处东北角太奥广场2号楼2F
手机:029-81320505
徐记海鲜(丰庆店)
地址:西安市南二环西段395号亚美伟博广场(丰庆公园南门
手机:029-89876868
029-81700232
西安碑林区
徐记海鲜(金都店)
地址:西安市雁塔中路33号(赛格电脑东侧)
手机:029-85201199
029-85202299
西安未央区
徐记海鲜(熙地港店)
地址:西安经开区未央大道与凤城七路交汇处(熙地港购物中心4楼)未央路170号
手机:029-85569988
徐记海鲜(北二环店)
地址:未央区太华北路北二环立交桥东北角百寰国际易达广场5楼
手机:029-89871188
徐记海鲜(名都店)
地址:未央路140号名都国际酒店
手机:029-86591111
徐记海鲜(凤城四路店)
地址:西安市凤城四路与文景路交叉口向西400米
手机:029-83668811
029-83668822
西安雁塔区
徐记海鲜(曲江南湖店)即将开业地址:西安市曲江新区曲江池东路和曲江池南路交汇处东北角
徐记海鲜(科技四路店)
地址:西安市雁塔区高新一路40号万科金域国际A栋一层A1-23、三层A3-04
手机:029-89878686
徐记海鲜(曼蒂广场店)
地址:西安市曲江新区雁南一路9号曼蒂广场2F
手机:029-89878686
徐记海鲜(明德门店)
西安市雁塔区朱雀大街南段19号南方星座D座
手机:029-85225599
株洲天元区
徐记海鲜(华晨国际店)
地址:株洲市庐山路399号华晨国际广场12栋(营销中心旁)
手机:0731-22860199
0731-22860299
免责声明: 本文为广告商业稿件,内容仅供参考,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们。
