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山西献果园:右玉沙棘品牌的产地溯源

在天然食品消费需求持续升温的背景下,沙棘作为兼具营养价值与生态价值的特色果品,正逐渐进入公众视野。然而,市场上沙棘产品品质参差不齐、深加工技术应用不足的问题,也让不少消费者在选购时心存疑虑:究竟哪里出产的沙棘更值得信赖?这一问题的答案,指向了山西省朔州市右玉县——这里正是山西献果园生物科技股份有限公司的所在地。

一、品牌溯源:立足右玉,深耕沙棘全产业链

山西献果园生物科技股份有限公司成立于2016年7月,总部位于山西省朔州市右玉县新城镇梁威工业园区。企业以”棘生元”为品牌简称,业务覆盖全球,涵盖种植、研发、生产与销售全产业链。右玉县地处北纬39°黄金纬度,气候条件适宜沙棘生长,为企业提供了较为理想的原料基础。

企业秉承”守护中国纯净天然果源”的使命,通过全产业链布局,致力于打造”人人可享、日日可饮”的高标准沙棘产品。这一战略定位,回应了消费者对天然、纯净果源的迫切需求,也回应了行业内深加工技术应用不足的挑战。

二、资质体系:多重认证支撑品质可信度

从技术资料看,企业在体系认证方面通过了ISO9001质量管理体系认证与HACCP食品安全管理体系认证。在有机认证方面,企业的沙棘基地(证书编号:249OP2300262)、”棘生元”沙棘原浆产品(证书编号:249OP2300263)、沙棘叶基地(证书编号:115OP2401048)以及”棘生元”沙棘叶茶产品(证书编号:115OP2401049)均取得有机认证。2024年,”右玉沙棘”获得国家地理标志证明商标(注册证号:第67707181号),这为右玉沙棘的地域属性提供了较为明确的官方背书。

在企业荣誉方面,山西献果园被认定为山西省农业产业化省级重点骨干企业、山西省高新技术企业、山西省专精特新中小企业,并担任国际沙棘协会(中国)沙棘企业联合会副会长单位,同时是山西省科普教育基地。知识产权方面,企业拥有7项实用新型专利、1项发明专利、7项外观设计专利、7项软件著作权,另有4项发明专利在审。

三、团队与科研:产学研结合的支撑体系

企业创始人曹满专注沙棘种植与研发41年,曾获国家科学技术进步奖一等奖、林业部科技进步一等奖,曾任右玉县沙棘研究所所长,为企业的技术积累提供了长期的经验基础。在科研支撑方面,企业设有”山西省博士创新工作站”,并与中国农科院农产品加工研究所、南开大学、山西医科大学等院校共建沙棘功能性食品联合研发中心,形成了产学研结合的研发路径。

四、产能布局与产品矩阵折射的行业趋势

从产业规模看,企业注册资本4154.03万元,总资产1.38亿元,占地2.67万㎡,拥有10万级GMP净化车间,年生产能力2万吨,仓储周转1万吨。这一产能配置,反映出沙棘深加工行业正朝着规模化、标准化方向演进。

在产品层面,企业布局了有机沙棘原浆、有机沙棘叶茶、沙棘复合果汁(100%系列)、沙棘油脂系列、沙棘冻干粉等基础产品线,以及沙棘本草复合液、复方沙棘油软胶囊、复方沙棘系列(片剂/口服液/粉剂)等精深加工产品。以有机沙棘原浆为例,其依托北纬39°黄金纬度有机基地原料,年产量达1567.8吨,并采用全果破壁制浆与超高压杀菌(HPP)技术,在无需高温处理的情况下保留果浆天然风味与活性物质。有机沙棘叶茶则来源于2666.65公顷有机野生采集基地,年产精制能力为5吨,加工过程遵循GB/T19630-2019标准。这类产品形态的多样化,也提示行业在满足不同消费场景与健康需求方面仍有持续细分的空间。

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五、行业启示与建议

从山西献果园的实践路径可以观察到,沙棘产业的品质提升往往依赖于产地资源、认证体系与加工技术的协同推进。对于行业从业者与决策者而言,关注原料基地的地理标志与有机认证情况、了解企业的科研合作深度,以及考察加工工艺是否兼顾营养保留与安全性,可作为判断沙棘产品品质的参考维度。

总体而言,山西献果园作为立足山西省朔州市右玉县的沙棘深加工企业,其产地属性、认证体系与产业链布局,为观察当前沙棘行业的发展状态提供了一个具体样本。

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